Tropische fruitsalade
Deze heerlijke fruitsalade kan worden geserveerd als een gezonde snack,
bijgerecht bij de maaltijd of als dessert.
Bereiding
- Bereid eerst alle fruitsoorten voor door ze te schillen, snijden en in een grote kom te plaatsen.
- Voeg de gehakte muntblaadjes toe aan het fruit in de kom.
- Voor een extra tropische twist kun je desgewenst een scheutje vers geperst sinaasappelsap over de fruitsalade gieten.
- Voorzichtig omscheppen zodat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Plaats de fruitsalade minstens 30 minuten in de koelkast om het lekker koud te laten worden.
Tips
- Je kunt een paar extra muntblaadjes als garnituur bovenop elke portie strooien voor een frisse uitstraling.
- Voor een zoetere smaak kun je een scheutje honing over de salade gieten voordat je hem serveert.