Funky Sinaas uit het vuistje

Bereiding

• Stap één is het leukste: het ‘malsen’ van de Papillon sinaasappel. De bedoeling is om het sap in de sinaasappel los te maken zonder hem open te maken. Rol met de sinaasappel over een tafelblad of tussen je twee handen. Je moet hem zo zacht als mogelijk maken, dus je kan dit doen zolang je wil. Je mag er zelfs voorzichtig in knijpen, maar let vooral op dat de schil niet barst!
• Eenmaal je de Papillon sinaasappel mals hebt gemaakt, snijd je het kroontje er af. Probeer daarbij met een schilmes loodrecht in de sinaasappel te steken. De bedoeling is dat je het witte binnenste zoveel als mogelijk meeneemt wanneer je het kroontje er af trekt. Doordat de sinaasappel mals is, komt het wit vanbinnen meestal eenvoudig los van het vruchtvlees.
• Als je het kroontje er goed hebt uit getrokken ontstaat er als het ware een putje in de sinaasappel. Breek het suikerklontje in twee stukken en steek deze na elkaar zo diep als je kan in de sinaasappel.
• Je gezoete sinaasappel uit het vuistje is nu klaar om leeg gedronken te worden. Santé!

Tips

Dit recept is leuk als groepsactiviteit op een zomers kinderfeestje.